CSALDI RECEPTEK - Habtekercs:
40 dkg liszt
6 dkg cukor
2 dkg leszt
2 tojssrgja
18 dkg zsr
sszegyrni.
3 gombcot formzunk.
Nagyon vkonyra kisodorjuk,
a tltelkkel megkenjk,
feltekerjk mint a kakas csigt.
2 cm darabokra vgjuk,
megstjk.
Tltelk:
6 tojsfehrje
30 dkg cukorral gzn habosra keverjk
s a kisodort tsztra kenjk.
Megszrjuk kkusszal vagy dival.
|