CSALDI RECEPTEK - Pita gyros-hoz:
1 kg liszt
2,5 dkg leszt
0,5 tk cukor
0,5 ek s
min 0,5 l langyos vz
Dagasztjuk,
1 rt kelesztjk,
10-15 golyt formlunk belle,
ezeket 15 percig pihentetjk,
a stt maximumra 250-300 0C-ra hevtjk.
A golykat 0,5 cm vastagra nyjtjuk,
stpaprral blelt tepsire rakjuk,
kb 2-3 percig stjk az egyik felt, amg felhjagosodik,
megfordtjuk, zsemlesznre stjk.
Tlba szedjk,
konyharuhval letakarjuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
