CSALDI RECEPTEK - Kposzts pogcsa:
1 kg fejeskposztt lereszelve megpirtnk
1 ek s +
1 kk rlt bors +
1 vrshagyma +
2 csapott ek kristlycukor (elhagyhat)
4 ek olajon
Tszta:
10 dkg Rama margarin
1 ek s
2 tojs
1 kg liszt (lehet a fele Graham)
1 mk cukor
5 dkg leszt tejben megfuttatva
Ezt a tsztt bedagasztjuk,
50 percig kelesztjk,
kinyjtjuk.
A tetejre kposzta.
Egyenletesen hajtogatjuk,
10 percig pihentetjk,
jra hajtogatjuk,
kinyjtjuk.
Ngyzetekre vgjuk,
tetejt lekenjk.
180 0C-on 25 percig stjk.
|