CSALDI RECEPTEK - 3 rs kakas kalcs:
70 dkg liszt
1,5 dl tolaj
4,5 dl tej
5 dkg leszt
15 db deske a tejbe
2 ek kaka
Az lesztt az desks tejben felfuttatjuk,
majd a liszthez s olajhoz adjuk.
Jl sszedolgozzuk.
Kicsit kemnyebb tsztt kapunk mint msik kelt tszta.
Ktfel vesszk,
egyik felbe beletesszk a kakat,
majd ezeket is ktfel vesszk,
egy fehret egy barnval kisodrunk, feltekerjk.
A kt rudat kiolajozott tepsiben 3 rt kelesztjk,
majd 180 oC-on megstjk.
Sts eltt tojssrgjval,
sts utn cukros tejjel kenjk.
|