CSALDI RECEPTEK - Kposztarold:
Kelkposztaleveleket forr ss vizzel lentjk,
majd kis id mlva leszrjk.
Kitertnk eg kposztalevelet amit zsemlemorzsval megszrunk
s a kvetkez tltelkkel megtltnk,
gngylnk.
Tltelk:
80 dkg ktszer darlt sertshs
20 dkg fstlt szalonna ktszer darlva
1 db ztatott szemle
2db tojssrgja s a felvert fehrje
reszelt vrshagyma
egy gerezd fokhagyma
s
rlt bors
pici majoranna
delikt
A gngylegeket tepsibe helyezzk,
majd 3-5 dl vizet ntnk al,
lefedve megstjk, kb 1 ra.
A roldokat melegen reszelt sajttal megszrjuk, hogy rolvadjon.
Rizzsel vagy krumplival tlaljuk.
Hidegen is finom.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
