CSALDI RECEPTEK - Joghurtos trkrmmel tlttt csavart piskta torta:
4 tojsbl piskta tekercset stnk.
Amg forr tekercset megkenjk eperlekvrral,
s nem tekerjk fel, hlni hagyjuk.
18 dkg zselatint vzbe ztatunk.
60 dkg tr,
7-8 dkg cukorral,
citromhjjal,
citromlvel zestjk.
Kzepes hfokon a feloldott zselatint
3 ek trmasszval sszekeverjk
s a maradk masszba vegytjk.
2 dl tejsznt kemny habb felverjk
s a krmbe forgatjuk.
A pisktra ezt is rkrnjk,
majd dermedsig htbe tesszk.
Kb. 6 cm szles cskokra felvgjuk.
1 cskot felcsavarunk s a torts tl kzepre tesznk,
a tbbi cskot krje csavarjuk, amig el nem fogy.
7 rra htbe tesszk.
A maradk1 dl tejsznt habb verjk
20 dkg trval
s a cukorral felverjk.
a karimt eltvoltjuk s a
krmmel bekenjk.
Eperrel s
citromfvel dsztjk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
