CSALDI RECEPTEK - Blszn Stronoff mdra:
60 dkg blszn
1 fej hagyma
1 fokhagyma
25 dkg gomba
25 dkg ecetes uborka
10 dkg fstlt szalonna
2 ek liszt
1 babrlevl
2 csipet kakukkf
2 ek paradicsompr
1 dl fehrbor
10-10 kapribogy
s
bors
2 dl tejszn
1 ek mustr
1-2 ek citroml
A hst vgjuk fel csikokra,
(ha van id pcoljuk be bors, olaj, mustr keverkvel).
Felhevtett olajon proljuk a hagymt,
dobjuk r a hst,
sval,
borssal,
fokhagymval.
Hagyjuk pirulsig,
adjuk hozz a tbbi hozzvalt.
Kszzre stjk.
Rizzsel vagy tsztval tlaljuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
