CSALDI RECEPTEK - Olga alms:
Kzepes nagysg tepsit kiblelnk stpapirral, amit megolajozunk.
Erre 1kg hmozott szeletelt almt rakunk szorosan egyms mell.
5 tojs fehrjt felvernk
20 dkg cukorral,
hozzadjuk a srgjt,
15 dkg liszttel
s a fj stport-
Rntjk az almra,
megstjk,
kibortjuk.
Ha kihlt az alms tetejre krmet rakunk.
Krm:
1 cs vanilia pudinot
15 dkg cukorral
3 dl tejjel megfznk.
Kln 15 dkg Rama-t kikevernk
1 cs vanilival
s sszedolgozzuk a hideg ftt krmmel.
Tetejre csokit reszelnk.
|