CSALÁDI RECEPTEK - Linzer karika:
25 dkg liszt
18 dkg vaj
3 tojássárgája
8 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
Ezeket összegyúrjuk
0,5 órát hűtőbe tesszük.
0,5 cm vastagra nyújtjuk,
szaggatjuk.
Felét közepén kilyukasztjuk.
180 oC-on 12-15 percig sütjük.
1 kis üveg pikáns lekvár az összeragasztáshoz.
Kb 30 db lesz ebből a mennyiségből.
A felső lyukas karikákat porcukorral megszórjuk,
úgy ragasszuk össze,
szép lesz.
|