CSALÁDI RECEPTEK - Tejfölös csirke:
A besózott csirkedarabokat puhára pároljuk.
Közben zöldhagyma levelét apróra vágjuk,
margarinnal megpároljuk,
petrezselyemzöldet is adhtunk hozzá.
Belekeverjük a tejfölt és a tetejére öntjük.
Jól összesütjük.
Köret:
Héjában főtt krumpli karikára vágva,
sóval ,
tejföllel összekeverve.
|