CSALÁDI RECEPTEK - Madártej szelet:
8 tojásfehérjét felverünk
hozzákeverünk 8 ek porcukor
8 púpos ek liszt
1 cs sütőpor
Kivajazott, lisztezett tepsiben sütöm.
Krém:
1 Rama
15 dkg porcukor kikeverni
8 tojássárgája
5 ek porcukor
5 ek liszt
2 cs vaniliás cukor
4 dl tej - ezt simára keverjük, majd felfőzzük.
Kihűlés után összekeverjük a két krémet.
0,5 l Hulala tejszínt jó keményre felverünk,
a krém tetejére kenjük.
|