CSALÁDI RECEPTEK - Fagylalt:
3 tálat készítsünk elő.
1. tálba tegyünk 3 tojásfehérjét
5 kanál cukorral verjük habbá.
2 . tálba tegyünk 3 tojássárgáját
5 kanál cukorral keverjük habosra,
majd 2 kanál forró vizzel keverjük tovább.
3. tálba 0,5 l tejszínt verjünk habbá
Majd keverjük ezeket össze.
Erdei gyümölcskeveréket, pisztáciát, mogyorót ... stb is tehetünk hozzá.
Folpackkal kibélelt formába öntjük és fagyasztjuk.
Grillezett gyümölccsel és tejszínhabbal kínáljuk.
(a friss gyümölcsöket tepsibe tesszük,
megszórjuk cukorral
és grill funkción egy percig sütjük)
|