CSALÁDI RECEPTEK II - Gyermekláncfű méz:
10 dkg virág
2 db citrom
9 dl víz
1,5 kg cukor
2 cs vaniliás cukor
A virágokat szűrőszitán leöbliteni+
citromkarikák+
vizzel felfőzni,
hogy bugyogva forrjon 35 percig.
Szitán átszűrjük,
hozzáadjuk a cukrot és
1,5 órán át lassú tűzön főzzük.
Üvegekbe töltjük.
|