CSALÁDI RECEPTEK - Forgácsfánk Sellei déditől:
5 tojásárgája
2 tojásfehérje
csipet só
kis cukor
1-2 kanál tejföl
Annyi liszt amennyit felvesz.
Összegyúrni,
kinyújtani,
téglalapokat vágni.
Hosszában felhasítani,
Sarkait átbujtatni a hasadékon, masniszerűen.
Forró olajban kisütni,
Szalvétán leitatni,
porcukorral megszórni.
|